Мясоперерабатывающее предприятие на постоянной основе реализует ошеек свиной (охлаждённый/замороженный) собственного производства, опт, мелкий опт, розница. Продукция высокого качества, все сопроводительные док-ты. Оплата по факту (нал/безнал), доставка по Харькову !
Свиной ошеек считается самой сочной, вкусной и полезной частью. Высокое содержание прожилок жира делает его отличным мясом для гриля и барбекю. Собственно говоря, содержание жира в свином ошейке, едва больше 20-22%, хотя визуально мясо кажется достаточно жирным. По всей видимости, прослойки жира светлого цвета сбивают с толку. Удивительно, но калорийность ошейка немногим более 250 ккал, приблизительно как у батона или белого хлеба. Но при всем этом, ошеек содержит множество витаминов и микроэлементов.